
Nouilles fines soba somen bio du Japon 200g (JP-BIO-154)
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Le Soba est une spécialité japonaise, traditionnellement à base de farine de blé tendre et farine de sarrasin. Ces nouilles sobas biologiques peuvent être utilisées tout au long de l'année dans une large gamme de plats asiatiques et occidentaux, y compris en bouillon chaud, sautées à la poêle, froides ou en succulentes salades d'été. Ces délicieuses nouilles Soba ne contiennent pas de farine de blé: elles sont pétries en n'utilisant que de la farine de sarrasin, ce qui leur donne une riche de noisette. Au Japon, elles sont connues sous le nom de 'Towari Soba, ce qui signifie 100% sarrasin Les nouilles japonaises Clearspring, élaborées selon des recettes traditionnelles, sont toutes certifiées sans oeuf et certifiées biologiques.