
Avec ses malts subtilement toastés et ses houblons floraux, cette bière blonde de style Kölsch, légère et désaltérante, possède un bel équilibre et une amertume douce. Alc : 5% 100% houblons français 100% malts locaux La ROQUEPERTUSE Blonde est une bière inspirée du style allemand Kölsch, brassée autour de Cologne. Sa singularité réside dans sa levure de type Ale qui produit une bière aux arômes fins proches des Lagers. Cela en fait une blonde croustillante aux subtiles notes houblonnées du Strisselspalt, le houblon noble français par excellence. Brassée avec des céréales cultivées dans le sud de la France, nous sommes fiers de vous proposer des bières de terroir qui reflètent notre belle Provence. Les houblons que nous utilisons sont cultivés dans notre terroir français, notamment en Alsace ainsi que dans le sud de la France. Nos bières puisent ainsi leur identité à la fois dans le sol provençal et dans notre riche terroir français, avec pour objectif de produire en circuit court, zéro déchet et en limitant au maximum les intermédiaires. La richesse de notre agriculture s'exprime pleinement dans les produits que nous vous offrons.