Farine de maïs. Polenta 1kg.

Semoule de maïs, obtenue à partir du broyage à sec du grain de maïs, préalablement dégermé, améliorant la conservation et évitant le rancissement dû à l'effet des matières grasses, puisque, par dégermage, cette semoule est très pauvre en matières grasses, et avec une granulométrie constante, ce qui permettra des cuisson très uniforme et régulière, pour préparer différents plats, de la cuisine italienne (comme la polenta) à la cuisine roumaine, et pour d'autres recettes, lait frit, pâte à pizza...Très beau look, avec une couleur jaune crème, et une odeur typique de céréales fraîches, avec un léger grain, sans taches noires, ainsi que des odeurs ou des saveurs étranges et des restes d'autres céréales. expiration 270 jours tant que les conditions de stockage et de conservation sont celles indiquées sur l'emballage