Zeste de Combava en morceaux – Madagascar – Sambavanilla Un concentré d’arômes exotiques, à l’état brut Le zeste de combava en morceaux Sambavanilla est un produit 100 % naturel, obtenu à partir de l’écorce du fruit du combava, un agrume originaire d’Asie du Sud-Est et aujourd’hui largement cultivé à Madagascar. Réputé pour son parfum puissant et citronné, il offre une saveur unique, à mi-chemin entre le citron vert, la citronnelle et le gingembre. 🌿 Ingrédient : zeste pur de combava séché, sans additif ni conservateur 📍 Origine : Madagascar 🧺 Présentation : morceaux de zeste séchés, à l’arôme intense et caractéristique 🌡️ Procédé : séchage doux pour préserver les huiles essentielles 🔸 Utilisations professionnelles : Idéal en infusion pour parfumer les rhums arrangés, thés, sirops ou bouillons Utilisable en cuisine salée (curry, poissons, volailles, sauces) Parfait en pâtisserie et chocolaterie artisanale pour un twist exotique ✅ Les avantages pour les professionnels : Produit brut, authentique, avec une très longue conservation Saveur intense, format économique et polyvalent Approvisionnement direct à la source pour une traçabilité garantie Conditionné pour répondre aux besoins des artisans, restaurateurs et épiceries fines 👉 Le zeste de combava en morceaux Sambavanilla est une épice haut de gamme, idéale pour les professionnels en quête de parfums rares et puissants. Un indispensable pour une touche originale et aromatique venue tout droit de Madagascar.