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Poivre blanc en grains de Madagascar
Sambavanilla

Poivre blanc en grains de Madagascar

Poivre Blanc en Grains de Madagascar – Finesse et intensité aromatique Le poivre blanc en grains Sambavanilla est issu des meilleures plantations de Madagascar, reconnues pour la richesse de leur terroir et le savoir-faire ancestral des producteurs. Récolté à pleine maturité, le poivre subit un trempage traditionnel permettant de retirer l’enveloppe du grain, révélant un cœur au goût fin et puissant, sans agressivité. 🌍 Origine : Madagascar (région Est – Tamatave) 🌿 Espèce : Piper nigrum 🫙 Forme : Grains entiers, calibre homogène, couleur blanc crème à beige 📏 Caractéristiques produit : Saveur douce et persistante, avec des notes florales et légèrement musquées Moins piquant que le poivre noir, il sublime les plats délicats (poissons, volailles, sauces blanches, légumes) Séchage naturel au soleil, sans traitement chimique Produit 100 % pur, sans additifs ✅ Avantages pour les professionnels : Poivre haut de gamme à arômes subtils, parfait pour les chefs, traiteurs, charcutiers, épiceries fines Traçabilité maîtrisée, origine directe de producteurs malgaches partenaires Convient aussi bien à l’usage en moulin qu’à l’infusion ou en marinade Conditionnement adapté aux besoins professionnels sur demande 📦 Conservation : À stocker dans un contenant hermétique, à l’abri de la lumière et de l’humidité pour préserver ses arômes. 👉 Offrez à votre clientèle un poivre blanc d’exception, cultivé dans le respect des traditions malgaches. À découvrir sur sambavanilla.com.