Gousses de Vanille Grand Cru – Papouasie-Nouvelle-Guinée Une vanille d’exception au profil aromatique rare et intense Les gousses de vanille Grand Cru de Papouasie-Nouvelle-Guinée, proposées par Sambavanilla, se distinguent par leur profil aromatique original et leur qualité haut de gamme. Issues de la variété Vanilla tahitensis, elles séduisent les professionnels par leur parfum floral, fruité et légèrement épicé, très différent de la vanille Bourbon classique. 🌿 Produit : Gousses de vanille entières, variété Vanilla tahitensis 📍 Origine : Papouasie-Nouvelle-Guinée 🔬 Qualité : Grand Cru – Grade Premium – Récolte récente 🔸 Caractéristiques essentielles : Gousses longues, charnues et souples de 13 à 15 cm Teneur élevée en vanilline naturelle Arôme complexe : notes florales (orchidée, lilas), fruits exotiques et épices douces Séchage traditionnel au soleil et affinage prolongé pour un développement aromatique optimal 🔸 Utilisations idéales : Parfaite pour la pâtisserie fine, la glacerie, la chocolaterie et la mixologie Recommandée pour les chefs et artisans recherchant une vanille d’exception pour des recettes signatures Convient également pour l’extraction ou la fabrication de rhums arrangés aux notes exotiques ✅ Les avantages Sambavanilla : Sélection minutieuse de gousses fraîches, non fendues, à fort taux d’humidité Contrôle qualité rigoureux sur chaque lot Conditionnement adapté aux professionnels (lots de 10, 20, 50 ou plus) Une alternative haut de gamme à la vanille Bourbon de Madagascar 📦 Livraison rapide, traçabilité assurée et conseils d’utilisation disponibles pour les commerçants et professionnels de la gastronomie. 👉 Offrez à vos clients une expérience sensorielle unique avec cette vanille d’origine rare, qui enrichira votre catalogue de produits nobles et raffinés.