Bâtons de Cannelle Ceylan – Origine Madagascar Une cannelle d’exception douce, parfumée et naturelle Les bâtons de cannelle Ceylan de Madagascar sélectionnés par Sambavanilla sont issus de la variété Cinnamomum verum, aussi appelée "vraie cannelle". Réputée pour sa finesse et son parfum délicat, cette cannelle de qualité supérieure est cultivée de manière artisanale dans les hauts plateaux malgaches. 🌿 Produit : Écorce de cannelle en bâtons roulés 📍 Origine : Madagascar 🌱 Espèce : Cinnamomum verum (Cannelle de Ceylan) 🔸 Caractéristiques essentielles : Bâtons fins, fragiles, de couleur brun clair longueur 8 à 10 cm. Arôme doux, chaud, légèrement sucré avec des notes boisées et florales Moins de coumarine que la cannelle cassia, donc plus saine pour un usage régulier Produit 100 % naturel, sans additifs ni conservateurs 🔸 Utilisations : Parfait pour les infusions, le vin chaud, les rhums arrangés, les currys doux Idéal pour la pâtisserie (compotes, riz au lait, gâteaux, biscuits) Peut être réduit en poudre fraîche à la demande ✅ Les avantages Sambavanilla : Sélection rigoureuse des meilleures écorces récoltées manuellement Séchage traditionnel pour préserver tous les arômes Traçabilité et qualité constante sur chaque lot Conditionnements adaptés aux besoins des commerçants et restaurateurs 📦 Disponible en lots économiques, avec livraison rapide et conseils d'utilisation sur demande. 👉 Ajoutez une épice noble et authentique à votre offre, très prisée par les professionnels de la gastronomie recherchant qualité, fraîcheur et origine contrôlée.