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Nous sommes une jeune et petite entreprise d'Alicante qui a décidé il y a quelques années de faire connaître le café vert en Espagne. Il y a beaucoup de gens qui ignorent encore son existence et nous y travaillons ! Nous avons commencé avec le mélange de café vert moulu avec du gingembre et petit à petit nous avons élargi la gamme de mélanges, étant la seule marque qui produit du café vert mélangé à des superaliments.
Le café vert est le grain du caféier qui n'a pas mûri ou n'a pas été soumis au processus de torréfaction. Bien qu'il soit utilisé en médecine traditionnelle depuis des siècles, ce n'est qu'il y a quelques années qu'il est devenu vraiment populaire.
Propriétés:
• Effet rassasiant. Réduit la vidange gastrique provoquant la sensation de satiété plus longtemps.
• Combat la rétention d'eau. C'est une boisson diurétique. Stimule la diurèse et aide à prévenir la formation de calculs biliaires.
• Favorise la perte de graisse. C'est l'un des aliments les plus riches en acide chlorogénique. Cet acide favorise la thermogenèse (combustion des graisses) et augmente l'activité lipolytique, responsable de la régulation des graisses.
• Anti-inflammatoire. Il est très utile pour les personnes souffrant de rhumatismes, d'arthrite, etc.
• Énergisant. Sa teneur en caféine réduit la sensation de fatigue et d'épuisement.
• Régule les niveaux de sucre dans le sang. Diverses études affirment que la consommation de café vert peut réduire la glycémie.
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