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Description
C’est avec le maître chocolatier Michel Cluizel que nous avons développé des crèmes au chocolat de plantation. Pour la crème La Laguna, la fève de cacao utilisée est issue d’une plantation unique du Guatemala. Associée à nos ingrédients nobles et notre savoir-faire, la crème révèle des notes de prunes beurrées.
Crème des Chocolats DUO 250g (2x125g)
Poids net
0,25
Liste des ingrédients
Lait des Alpes, Crème 20%, Chocolat 12% (cacao pure origine Plantation la Laguna Guatemala), sucre, beurre de cacao, vanille de bourbon en gousse, carraghénane, lécithine de tournesol), Blanc d'Oeuf, Sucre
Composition
Valeurs nutritionnelles pour 100g : Energie : 890 kj / 212 kcal Matières grasses : 14,1 g dont acides gras saturés : 7,9 g Glucides : 18,2 g dont sucres : 17,6 g Protéines : 3,2 g Sel : 0,1 g