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Alioli
Sabor de Amor by Beatriz

Alioli

L'alioli est fabriqué traditionnellement sans œuf, avec de vraies gousses d'ail espagnoles (pas de poudre !). Contrairement à toute mayonnaise à l'ail ou à la mayonnaise végétalienne, celle-ci a une texture beurrée unique qui enrobe la bouche de la saveur de l'ail espagnol et est équilibrée avec du jus de citron et du vinaigre de vin blanc. Le condiment parfait si vous êtes fan d'ail.

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