Sabaton
A propos de Sabaton
Minimum de commande 150 €
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Localisation de la marque AUBENAS, Rhône-Alpes, France
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Fondée en 1907
Fabriqué en France
Une histoire de famille, d'ancrage et de tradition.
La maison Sabaton, une confiserie familiale née au coeur de la châtaigneraie ardéchoise en 1907, devenue une référence dans le monde entier !
1907
L’histoire commence au restaurant de I’hôtel Terminus à Labégude. Paul Roch Sabaton, son propriétaire et cuisinier, démarre une production de plats cuisinés et champignons en conserve. Il y adjoint rapidement la crème de marrons dont le succès est immédiat dès 1909. Suivra ensuite le premier coffret de marrons glacés en décembre 1911.
2014
La Châtaigne d’Ardèche est reconnue en Appellation d’Origine Protégée, un signe de qualité à l’échelle européenne. C’est l’aboutissement d’un long travail de la filière auquel Christophe Sabaton a apporté son appui (il a présidé le Comité Interprofessionnel de 2010 à 2013).
Aujourd'hui ,la maison reste familiale et fidèle à ses valeurs d'origine :
transformer des fruits locaux en produits de qualité à destination des professionnels et des fins gourmets.
La maison Sabaton, une confiserie familiale née au coeur de la châtaigneraie ardéchoise en 1907, devenue une référence dans le monde entier !
1907
L’histoire commence au restaurant de I’hôtel Terminus à Labégude. Paul Roch Sabaton, son propriétaire et cuisinier, démarre une production de plats cuisinés et champignons en conserve. Il y adjoint rapidement la crème de marrons dont le succès est immédiat dès 1909. Suivra ensuite le premier coffret de marrons glacés en décembre 1911.
2014
La Châtaigne d’Ardèche est reconnue en Appellation d’Origine Protégée, un signe de qualité à l’échelle européenne. C’est l’aboutissement d’un long travail de la filière auquel Christophe Sabaton a apporté son appui (il a présidé le Comité Interprofessionnel de 2010 à 2013).
Aujourd'hui ,la maison reste familiale et fidèle à ses valeurs d'origine :
transformer des fruits locaux en produits de qualité à destination des professionnels et des fins gourmets.
