germes de moutarde germes de moutarde BIO Microgreen
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Les micropousses de maïs contiennent de la niacine, de la thiamine, du fer et des vitamines A, B et C. Le calcium et d'autres minéraux peuvent aider à garder les os et les dents en bonne santé. Cette valeur est estimée à dix fois plus que pour les autres légumes. Un incontournable de la cuisine asiatique. La couleur parle d'elle-même. Ils peuvent être utilisés comme sucre-sucré dans des plats tels que des wraps, des soupes, des salades et des smoothies. Avant de les conserver au réfrigérateur, vous ne devez pas arroser les germes de maïs 12 heures à l'avance, car trop d'humidité peut faire perdre à la plante son croustillant et les bactéries et les moisissures peuvent coloniser.