Pulpe de tomate ÉCOLOGIQUE 250 ml

Notre pulpe de tomates est 100% tomates italiennes BIO, recette traditionnelle comme maison sans sel ajouté. Les caractéristiques appréciées sont la douceur et la concentration qui permettent en cuisine un rendement supérieur aux autres sauces du marché, une saveur ancienne tout comme la purée maison.Son utilisation en cuisine est multiple, depuis les premiers et seconds plats classiques de la tradition italienne jusqu'aux recettes originales d'apéritifs et d'apéritifs, jusqu'à son utilisation en restauration pour la création de délicieuses pizzas et focaccias.