Confit de légume │ Tomate et poivre long ▸ P'tit caprice

Ce confit est réalisé à partir de l'eau des tomates que nous cuisinons. L'eau de tomate est très parfumée et très délicate. Mariée avec le sucre et le poivre long (aux notes subtiles de vanille), elle s'accorde parfaitement avec tous les fromages même affinés. Rue Traversette vous offre le meilleur du monde végétal. Des produits frais, de qualité, sourcés au plus près de chez nous. Le tout cuisiné sans conservateur, sans colorant, sans arôme artificiel, sans gluten, sans produits d'origine animale (sauf un peu de miel parfois). Découvrez des recettes 100% végétales et originales, avec une touche d'humour et d'amour. De délicieux tartinables pour l'apéro, à partager en famille, entre amis ou simplement en solo !