RRRAW - Chocolat ou Cacao?
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- Fondée en 2010
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Rrraw, qui a été fondé il y a maintenant presque 10 ans, repose sur une démarche d’excellence nutritionnelle & gustative concentrée autour du traitement à cru de la fève de Cacao.
Des fèves de “cacao primeur“ broyées à froid dans des meules de pierre, aux produits transformés (tablettes, truffes et autres gourmandises) au travers d’une préparation artisanale plus naturelle et plus respectueuse de la matière première. Cette démarche autour du chocolat nous pousse à proposer des produits dans le respect d’un savoir-faire et d’une démarche éthique et responsable.
Des fèves de “cacao primeur“ broyées à froid dans des meules de pierre, aux produits transformés (tablettes, truffes et autres gourmandises) au travers d’une préparation artisanale plus naturelle et plus respectueuse de la matière première. Cette démarche autour du chocolat nous pousse à proposer des produits dans le respect d’un savoir-faire et d’une démarche éthique et responsable.
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