Mélange de truffes piquantes au cacao

Le mélange de truffes est un mélange de poudre de cacao qui a un délicieux mélange de saveurs amères et sucrées. Il est fait avec du cacao Criollo. Le Criollo est une variété rare de cacao et n'est cultivé que dans quelques endroits. Le volume de fèves par cacaoyer est très faible, mais en revanche, la saveur est exceptionnelle. Avec la fève Criollo, vous obtenez l'une des saveurs de cacao les plus délicates et les fèves sont à juste titre considérées comme un mets délicat. Le bon choix quand on veut du bon et du classique. Versez du lait chaud (ou peut-être de l'eau) sur la poudre et remuez bien. A servir chaud ou froid et éventuellement accompagné de chantilly ou d'une boule de glace vanille. • Peut également être utilisé dans les distributeurs de boissons • Peut être servi froid Proportion du mélange : 28 g de poudre pour 180 ml de liquide