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Rosenberg Delikatessen produit des pâtes à tartiner fruitées à faible teneur en sucre, des chutneys et des liqueurs dans une petite usine biologique à Leipzig. Avec la manufacture de moutarde de Halle "Georgsenf", 3 moutardes différemment épicées et légèrement fruitées ont été développées. Les fruits et graines de moutarde utilisés sont issus de l'agriculture biologique régionale. Afin de pouvoir fournir tous les ingrédients d'une savoureuse vinaigrette, une huile d'olive légèrement fruitée a également été incluse dans la gamme. Tous les produits Rosenberg Delicatessen sont également disponibles dans des boîtes de plaisir magnifiquement conçues dans différentes tailles.
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