Salami ibérique nourri au gland

Saucisse ibérique de gland EXTRA CULAR, élaborée à partir de viandes ibériques de gland sélectionnées, assaisonnée d'épices naturelles et farcie dans un boyau naturel. Processus de séchage naturel à Guijuelo Natural Secaderos (Salamanque). Saucisse de longue durée. 0,7 kg sous vide par unité.