Jambon ibérique de Cebo de Campo 50% race ibérique 7-7,5 kg désossé

Le Jambon Ibérique de Cebo de Campo 50% race ibérique est un produit fabriqué à partir des membres postérieurs du porc ibérique. Nourri avec des aliments de haute qualité jusqu'à la deuxième étape de l'élevage libre en montagne. Affiné pendant 20 à 24 mois dans nos séchoirs Sierra Nevada. Sans l'os, le jambon pèse environ la moitié.