Chorizo Ibérique de Bellota
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Ce Jambon de Bellota 100% ibérique vient de Salamanque et le processus de séchage a lieu dans la Sierra de Granada, avec un minimum de 36 mois d'affinage, c'est un jambon gras très bien infiltré avec sa pointe de sel avec une saveur incroyable et une texture striée. Ce jambon ravira notre palais, la plus haute qualité dans les jambons de bellota