Jambon 100% ibérique de bellota Désossé et emballé sous vide 7-7,5 kg

Ce jambon de Bellota 100% ibérique vient de Salamanque et le processus de séchage a lieu dans les montagnes de Grenade, avec un minimum de 36 mois d'affinage, c'est un jambon avec une graisse très bien infiltrée avec une touche de sel avec une saveur incroyable et mélangé texture. Ce jambon ravira notre palais, la plus haute qualité des jambons de bellota. Avec le désossage, cela reste environ la moitié du poids.