Épaule de Bellota 100% ibérique 5-5,5 kg désossée
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Rodona by Jamones Rivera
1 kg de jambon ibérique de cebo 50% race ibérique coupé au couteau
Pack Rodona avec Jambon Ibérique de Cebo 50% race ibérique avec 1 kg coupé au couteau et emballé sous vide, avec environ 24 mois d'affinage minimum dans une salle de séchage naturelle pour terminer son affinage dans la Sierra Nevada. 10 sachets de 100 grammes sous vide.
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