Thé vert Sencha de Chine 1000 grammes

Son origine est au Japon, mais il est maintenant également cultivé en Chine. Ce thé n'est pas tout à fait aussi élégant et noble, mais bon, solide et peu coûteux. Les feuilles sont d'un vert intense. Après séchage, ils sont torréfiés brièvement et chauds dans des casseroles pour empêcher la fermentation. Dans la tasse, China Sencha montre un jaune chaud. Il a un goût agréablement frais et herbeux. Préparation : Faire bouillir un litre d'eau, laisser refroidir à 70 degrés et ébouillanter 4 cuillères à café de feuilles en vrac avec. L'infusion doit être tirée brièvement, seulement 2 minutes. Dégustez-le pur. Conservez toujours dans un endroit frais, sec, étanche à l'air et à la lumière. S'il est correctement stocké, le China Sencha peut être conservé pendant environ 24 mois.