Moutarde à la fleur de sel BIO 200G

Moutarde à la fleur de sel de l île de Ré BIO 200G. Les graines de moutardes proviennent de Charente Maritime. Les graines sont plongée dans une saumure durant 4 à 6 semaines. Plus la fermentation est courte plus la moutarde sera forte et plus la fermentation est longue moins la moutarde sera forte, tout dépend des graines et de ce que nous voulons. Tout est fait au sein de notre propre laboratoire. Tous nos produits salés sont produis, transformés et conditionnés sur l'île de ré par notre équipe au sein de notre laboratoire. Découvrez notre moutarde à la fleur de sel de l'île de Ré, une préparation artisanale qui marie à la perfection les graines de moutarde de Charente-Maritime et notre délicate fleur de sel de l'île de Ré. Ce condiment savoureux est élaboré avec passion pour apporter une touche de caractère à vos plats. La moutarde de Charente-Maritime est réputée pour sa qualité et son goût robuste, tandis que notre fleur de sel, récoltée de manière traditionnelle, ajoute une subtile note saline qui rehausse les saveurs sans les masquer. Ensemble, ils créent une moutarde à la texture onctueuse et au goût équilibré, idéale pour assaisonner vos viandes, poissons, salades ou encore vos marinades. Sans additifs ni conservateurs, notre moutarde est un choix sain et naturel pour rehausser vos plats au quotidien. Que ce soit pour un barbecue entre amis ou un repas en famille, elle saura séduire les amateurs de cuisine authentique.