Mayonnaise salicorne en pickles 100 g - recette étoilée

Mayonnaise aux Salicornes de l’Île de Ré – L’Équilibre Parfait entre Terroir et Gastronomie Offrez à vos papilles une expérience unique avec notre mayonnaise aux salicornes, véritable trésor culinaire de l’île de Ré. Élaborée à partir de notre propre salicorne, cultivée et récoltée dans nos marais salants, cette mayonnaise allie savoir-faire artisanal et expertise gastronomique. Une recette signée Christopher Coutanceau Conçue en partenariat avec le chef étoilé Christopher Coutanceau, cette création sublime la salicorne avec une recette unique qui met en avant la richesse des saveurs marines et l’onctuosité d’une mayonnaise parfaitement équilibrée. Production locale et artisanale Chaque pot est fabriqué dans notre propre laboratoire sur l’île de Ré, garantissant une traçabilité irréprochable et un respect total des méthodes artisanales. 100 % naturelle, notre mayonnaise est exempte d’additifs, pour un produit authentique et d’exception. Une touche d’excellence dans votre cuisine Idéale pour accompagner poissons, fruits de mer, légumes ou viandes froides, notre mayonnaise aux salicornes transforme chaque plat en une expérience gastronomique. Sa texture veloutée et ses notes iodées raffinées séduiront les amateurs de saveurs subtiles et originales.