Riz Arborio 1Kg

Riz Arborio italien de la plus haute qualité préféré par les chefs Le riz Arborio est idéal pour : Risotto al dente, salades de riz, arancini, desserts. Temps de cuisson : 14 minutes pour le risotto al dente. Allergènes : il n'y a pas d'allergènes. Durée de conservation : avec emballage non ouvert 24 mois, à conserver dans un endroit frais et sec. Informations supplémentaires sur le produit : - Il n'a pas été obtenu par l'utilisation de produits chimiques mais exclusivement par des procédés mécaniques/physiques ; -Ne contient pas de conservateurs ni d'additifs chimiques ; -Il n'est pas génétiquement modifié (Reg. CE 1829/2003) et ne provient pas de semences génétiquement modifiées ; -Il n'a pas été soumis à des radiations et ne contient pas d'ingrédients contaminés ; Le produit convient aux personnes intolérantes au gluten. Caractéristiques physico-chimiques : Longueur moyenne : 7,1 mm ; Largeur moyenne : 3,2 mm Humidité : max 14 % ; Casse : 2 %. le grain est allongé et demi-rond, de couleur blanc nacré avec un noyau riche en amidon. Note d'achat : Sac sous vide + coton 1kg