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"Rififi en cuisine" est une conserverie artisanale de fruits et légumes 100% bio, située en Dordogne, transformant des produits cultivés par des producteurs en Dordogne et en Lot et Garonne.
Pour le plaisir de vos papilles, nos fruits et légumes sont coupés, assaisonnés, mijotés, ... dans notre atelier à Bergerac.
Rififi en cuisine est élaborée à partir de produits frais, de saison, locaux et biologiques. Nos recettes sont simples, originales et surprenantes sans colorant ni conservateur pour le plaisir de tous.
Nous limitons le gaspillage alimentaire en utilisant des fruits et légumes hors norme (forme, taille) contribuant ainsi à valoriser des produits voués au rebut.
En 2023, nous avons été récompensés par 2 prix :
- le prix de Lutte contre le Gaspillage Alimentaire en Nouvelle Aquitaine
- le prix des Initiatives Inspirantes en Nouvelle Aquitaine
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