Feuille de Curry Mamak & Cumin Rôti
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Bali, une île de l'ancien archipel du commerce des épices, est connue pour sa superposition élaborée de saveurs et d'arômes. Ce Rempapa est… Audacieux et riche en épices, équilibré par la netteté fruitée du tamarin. Une base facile et pleine de saveurs pour les currys, les marinades ou les sautés. Fait un rendu moyen.