Poudre de curcuma bio 95g

Presque certainement, si votre mère vous voit mettre du curcuma dans un milk-shake, elle vous demandera pourquoi. En effet, jusqu'à très récemment, ici en Occident, nous n'attribuions au curcuma que sa capacité à colorer nos plats, ainsi que son arôme et sa saveur puissants. Il ajoute définitivement une touche unique à nos recettes mais, sans aucun doute, le curcuma est un super aliment qui doit toujours être présent dans nos placards. Ce n'est pas nouveau. Le curcuma est parmi nous depuis plus de 2000 ans depuis sa découverte dans le sud-ouest de l'Inde. La plante herbacée (de la famille des Zingibéracées), peut atteindre plus d'un mètre de haut et développer de belles fleurs colorées, dont nous savons très peu de choses. C'est la racine de cette plante qui est la plus recherchée et où l'on trouve notre super aliment. Son utilisation comme teinture textile lui a permis de voyager 5 siècles avant JC à travers l'Asie du Sud-Est, le Pacifique, la Chine et perplexe Marco Polo en raison de son immense pouvoir. Il est considéré comme un super-aliment pour sa capacité impressionnante en tant qu'antioxydant, anti-inflammatoire, antiviral, antibactérien et antifongique, parfait pour prévenir et guérir des problèmes digestifs tels que les brûlures d'estomac ou les coliques. Surtout, les chercheurs étudient le curcuma pour son incroyable pouvoir de réduire les mélanomes en cas de cancer de la peau, d'améliorer les dommages vivants et de prévenir la maladie d'Alzheimer, entre autres problèmes. Sa capacité à attaquer les cellules cancéreuses a choqué tout le monde, ainsi que son potentiel à guérir des problèmes que vous ne saviez même pas que vous aviez. Le curcuma n'a pas un goût très prononcé, ce qui vous permet de l'ajouter à la plupart de vos plats sans en remarquer la saveur, bien qu'il soit visible à travers sa couleur unique. Si vous voulez manger quelque chose de riche le matin pour le petit-déjeuner, préparez un riche «lait doré» avec une boisson végétale, du curcuma, du poivre (qui active les bienfaits du curcuma) et de la cannelle. Cela deviendra votre nouvelle routine matinale préférée. * À condition qu'il soit de haute qualité et biologique, pour garder ses propriétés authentiques. Nous aimons le curcuma, non, nous l'aimons car il: - Soulage la douleur et les symptômes de l'arthrite. - Empêche et peut réduire le cancer. - C'est très bénéfique pour le diabète. - Améliore et prévient la maladie d'Alzheimer. - Aide à détoxifier le foie. - Vous aide à perdre du poids.