Real Minero "Baril"

Type de production : 100% ancestral Type d'agave : Agave Barril Âge de l'agave : 15 ans Récolte : 2018 Type de four : Four de forme conique creusé à-même la terre Moûture : Broyé à la main à l'aide d'une massue Bois de la cuve de fermentation : Cyprès de Montezuma Eau utilisée pour la fermentation : Eau de puit Mois de fermentation : Février 2018 Distillation : Pots de terre cuite superposés Nombre de distillations : 2 Date de distillation : Février 2018 Litres produits : 323 Contenance : 35 cl Vol alc : 53,00 %