Nougat au yaourt et groseilles truffées
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NOUGAT AU LAIT DE BREBIS TRUFFE LATXA AU MIEL ET AUX NOIX Nous fabriquons notre nougat avec du lait de brebis latxa (originaire d'Euskal Herria), avec du miel et des noix. Sa délicieuse saveur nous transporte dans le souvenir du caillé "brûlé". SANS GLUTEN GRAND PRIX DU GOÛT 2020 : deux étoiles ** PRIX INTERNATIONAUX DU CHOCOLAT 2020 : Bronze 250g.