Fromage de chèvre semi-affiné, artisanal, naturel, sans additifs ni conservateurs, croûte naturelle comestible. Fabriqué avec le meilleur lait de chèvre, des ferments lactiques, de la présure, du chlorure de calcium et du sel. Fromage très crémeux, aromatique et avec une très bonne saveur. Affinage minimum de 40 jours Poids : 800 g Fabriqué à la main en Espagne.