Dans ce paquet, vous trouverez une superbe sélection d'automne de nos délicieuses moutardes basées sur la recette originale d'Ottonen.Cela vous donne une gamme parfaite pour cette période de l'année : recette originale d'Ottonen ? Eh bien, avant 1.Il y a 000 ans, les empereurs et les rois aimaient manger de la moutarde. Bien sûr, il n’y avait pas encore de sucre, mais il y avait du bon miel. Nous adoucissons également notre moutarde avec du bon miel d'apiculteur. À cette époque, il n’existait pas de vinaigre de brandy ; l’art de la distillation n’est devenu connu ici, en Allemagne centrale, que 300 ans plus tard. La moutarde était préparée avec du vinaigre de fruits. Et c'est ainsi que nous procédons également. :-)Le coffret cadeau comprend 6 verres de 150 ml chacun. Et une cuillère en bois moutarde est livrée avec. Contenu : Moutarde aux noix Ingrédients : eau, graines de moutarde 22%, huile de tournesol, vinaigre balsamique, noix 8%, vinaigre de cidre de pomme, miel, huile de noix, sel sous vide, schnaps de noix Additifs / allergènes : contient de l'alcool, du gluten Valeurs nutritionnelles par 100g : Pouvoir calorifique/énergie en kJ : 1182, 6 Valeur calorifique/énergie en kcal : 282,3 Matières grasses : 22,1 dont acides gras saturés : 2,3 Glucides : 12,9 dont sucre : 9,2 Protéines : 6,7 Sel : 1,8 Moutarde d'Halloween Ingrédients : eau, moutarde, huile de tournesol, vinaigre, potiron, vodka, miel, gingembre, sel Valeurs nutritionnelles pour 100g : Pouvoir calorifique/teneur énergétique en kcal 247,3 Lipides 16,4 dont acides gras saturés 1,6 Glucides 12,4 dont sucre 7,6 Protéines 6,7 Sel 2.2 Moutarde de potiron Ingrédients : Graines de moutarde 23%, miel, sel, potiron, huile de potiron, vinaigre balsamique, eau, vinaigre de cidre de pomme, huile de tournesol Additifs/allergènes : contient du gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g : Pouvoir calorifique/teneur énergétique en kJ : 1010,0 Pouvoir calorifique/énergie en kcal : 241,2 Matières grasses : 18,1 dont acides gras saturés : 1,9 Glucides : 12,7 dont sucre : 8,6 Protéines : 5,9 Sel : 1,8 Moutarde wasabi Ingrédients : Eau, graines de moutarde 25%, huile de tournesol , wasabi 2%, vinaigre de cidre de pomme, miel, sel concentré Additifs / allergènes : Valeurs nutritionnelles du gluten pour 100g : Valeur calorifique/teneur énergétique en kJ : 1270,0 Valeur calorifique/teneur énergétique en kcal : 304,0 Matières grasses : 12,4 dont graisses saturées acides : 0,1 Glucides : 43,0 dont sucre : 15,0 Protéines : 2,5 Sel : 0,2 Moutarde au raifort Ingrédients : eau, graines de moutarde 24%, vinaigre de raifort, huile de tournesol, vinaigre de cidre de pomme, raifort 2%, miel, sel concentré Additifs / allergènes : contient du gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g : Pouvoir calorifique/teneur énergétique en kJ : 966,6 Pouvoir calorifique/teneur énergétique en kcal : 230,9Matières grasses : 18,3 dont acides gras saturés : 1,8Glucides : 9,1 dont sucre : 5,4Protéines : 6,3Sel : 2.2 Fruits sauvages Ingrédients : eau, graines de moutarde 24%, jus de sureau, vinaigre de cidre de pomme, huile de tournesol, miel, vinaigre balsamique, jus d'argousier, sel concentré, barberries Additifs/allergènes : contient du gluten Valeurs nutritionnelles pour 100g : Calorifique Valeur calorique/énergie en kJ : 870,7 Valeur calorifique/énergie en kcal : 207,9 Matières grasses : 12,5 dont acides gras saturés : 1,1 Glucides : 15,8 dont sucres : 11,7 Protéines : 6,4 Sel : 2,0