ZAMBURIÑAS EMBALLÉS À LA MAIN AU NATUREL

Zamburiñas des Rias galiciennes, sélectionnées et emballées à la main son bouillon naturel. Comme la coquille Saint-Jacques, la Zamburiña est un mollusque bivalve de la famille des Pectinidés.    Ils vivent à la fois librement et sur la côte attachée en passant par le byssus jusqu'aux pierres, rochers, restes de coquillages et d'algues grands.    Il vit jusqu'à 100 mètres de profondeur. Poids : 130 gr.