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MEJILLONES EN ESCABECHE
Quarentena Food

Moules marinées

Moules des Rías galiciennes cuites, frites à l'huile d'olive et accompagné d'escabèche. De 6 à 9 pièces. Couleur rougeâtre puissante. Texture douce et saveur marinée avec des nuances aigre. Pour apprécier au mieux la moule, dégustez-la froide, idéalement est de mettre la boîte sur glace ou au congélateur 5-10 minutes avant de servir. ouvert à la consommation. Accord bière idéal.

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