Eclats de fèves cacao caramélisées

Cacao pur au goût extra, révélateur Contient du fer, du potassium, du calcium, du phosphore, du magnésium et du zinc Idéal pour les desserts 100% biologique Pépites de cacao avec Panela du Pérou 100 % biologique Produites par des agriculteurs sur les flancs des Andes (à 1400 m d'altitude), les pépites de cacao sucrées Purasana sont des morceaux de cacao pur au goût extra. Grâce à l'ajout de sucre de canne Panela non raffiné, l'amertume connue du cacao pur disparaît de manière subtile: tous les bienfaits du chocolat, mais sans le sucre ajouté et les autres additifs. Tellement plus sain ! Les pépites de cacao n'ont pas le mîme goût que le chocolat ordinaire ou noir, elles ont un goût plus amer. L'ajout supplémentaire de panela assure une fine saveur de caramel et de réglisse. Panela est un sucre de canne brut non raffiné et est extrait du concentré de sucre de canne. Cette méthode traditionnelle garantit la conservation des nutriments naturels (vitamines, minéraux et fibres) ainsi que le goà»t et les caractéristiques du sucre de canne. Les pépites sont délicieuses avec: muesli, pâtisseries, gâteaux, etc ...