Panneau liquide

La panela liquide ou miel de canne est un sirop à la texture épaisse et visqueuse, produit de l'évaporation et de la concentration du jus de canne à sucre. Le processus d'évaporation et de concentration est réalisé au moyen d'un chauffage à la vapeur et non d'un feu direct. Le miel n'est soumis à aucun type de processus de raffinement physique ou chimique, de cette façon nous essayons de garder intacts tous les minéraux et vitamines typiques du jus de canne, ce qui en fait un produit naturel et sain. La chaîne agricole et de fabrication n'intègre pas l'utilisation de produits agrochimiques ou de pesticides nocifs pour l'environnement, la faune et la santé de ceux qui les consomment, de cette façon nous obtenons des aliments biologiques sans risques pour la santé, adaptés aux végétaliens et sans allergènes ni gluten . Concernant l'environnement, la panela liquide ou miel de canne consomme 30% d'énergie en moins par rapport à la panela solide et 40% de moins que le sucre raffiné. Chaque unité contient 30 kg de Liquid Panela.