P'TIT BOUT D'ALSACE

Né en Alsace au sud de Strasbourg en 2018, un "P'tit Bout D'Alsace" c'est : Marine et Stéphane, deux alsaciens et passionnés de bons et savoureux produits. Une sulfureuse envie de faire découvrir une petite part de la riche gastronomie alsacienne : les petits sablés traditionnels "pur beurre" salés et sucrés ainsi que le cultissime "pain d'épices". Ces produits vous étant confectionnés avec une attention toute particulière sur la qualité et la composition.

Confectionnés à la main, Il nous tenait donc à cœur de les réaliser à partir d'ingrédients 100% bio, mais aussi de choisir un maximum local ou, à défaut, issus du "Commerce Équitable".

À ce titre, nous utilisons une farine 1/2 complète issue de l'agriculture bio-dynamique mais également du sucre de fleur de coco dans notre gamme de "cookies" pour un indice glycémique plus faible.

Ainsi, notre gamme compte plusieurs sortes de biscuits en passant par les "Spritz", les "Linzer" mais bien aussi une déclinaison salée avec des biscuits à l'emmental français et à la fleur de sel, sans oublier nos cookies façonnés entièrement à la main.

En somme, pas de conservateur artificiel et uniquement des produits qualitatifs : voilà notre devise !

N'hésitez pas à nous contacter au préalable si vous avez des questions sur les délais d'envoi, les disponibilités mais aussi sur nos créations futures.

PS : English Speaker