
<h3>PROFIL GUSTATIF</h3> <p>Le Sel fin aux légumes Bio* est un <strong>mélange aromatique intensément végétal</strong>, qui réinvente l’assaisonnement traditionnel en y intégrant <strong>les parfums du potager</strong> et la subtilité des herbes séchées.<br />Sa texture fine permet une répartition uniforme, tandis que son goût révèle une <strong>salinité douce enrichie de notes chaudes, sucrées, herbacées et légèrement épicées</strong>.</p> <p>En bouche, les arômes s’ouvrent en strates : <strong>douceur caramélisée de l’oignon et de la carotte</strong>, <strong>fraîcheur du persil et du poireau</strong>, <strong>profondeur boisée des clous de girofle et du laurier</strong>, et <strong>chaleur solaire du curcuma et du romarin</strong>.</p> <h3>COMPOSITION</h3> <p><strong>Ingrédients :</strong> Sel fin de Camargue, Fenugrec*, Oignon*, Carotte*, Poireau*, Persil*, Livèche*, Curcuma*, Clou de Girofle*, Poivre noir*, Thym*, Laurier*, Romarin*<br />*Ingrédients issus de l’agriculture biologique<br /><br /></p> <p><strong>Décomposition gustative des ingrédients :</strong></p> <ul> <li> <p><strong>Sel fin de Camargue</strong> : salinité douce, fondante et équilibrée</p> </li> <li> <p><strong>Fenugrec</strong>* : note chaude, légèrement amère, rappelant le pain grillé</p> </li> <li> <p><strong>Oignon</strong>* : douceur ronde, caramélisée, fond végétal</p> </li> <li> <p><strong>Carotte</strong>* : saveur sucrée et beurrée, apporte la rondeur</p> </li> <li> <p><strong>Poireau</strong>* : arôme vert, légèrement aillé, très frais</p> </li> <li> <p><strong>Persil</strong>* : fraîcheur végétale vive</p> </li> <li> <p><strong>Livèche</strong>* : goût de céleri, salinité végétale intense</p> </li> <li> <p><strong>Curcuma</strong>* : chaleur douce et terreuse, nuance dorée</p> </li> <li> <p><strong>Clou de Girofle</strong>* : structure boisée, camphrée, profonde</p> </li> <li> <p><strong>Poivre noir</strong>* : piquant subtil, profondeur chaude</p> </li> <li> <p><strong>Thym</strong>* : sec et citronné, signature provençale</p> </li> <li> <p><strong>Laurier</strong>* : arôme long et camphré, équilibre le mélange</p> </li> <li> <p><strong>Romarin</strong>* : touche résineuse et solaire, finale envoûtante</p> </li> </ul> <p>Ce sel est un <strong>condiment complet</strong>, une base aromatique prête à l’emploi.</p> <h3>UTILISATION</h3> <p>Le Sel fin aux légumes Bio* s’intègre naturellement dans toutes les cuisines du quotidien :</p> <ul> <li> <p>Sur des <strong>crudités</strong>, <strong>salades composées</strong>, <strong>tomates fraîches</strong></p> </li> <li> <p>Dans des <strong>purées</strong>, <strong>potages</strong>, ou <strong>bouillons maison</strong></p> </li> <li> <p>Pour assaisonner <strong>pâtes</strong>, <strong>riz</strong>, <strong>céréales</strong> ou <strong>grains complets</strong></p> </li> <li> <p>En finition sur des <strong>poissons vapeur</strong>, <strong>légumes grillés</strong> ou <strong>plats végétariens</strong></p> </li> <li> <p>Dans les <strong>protéines végétales</strong>, les <strong>omelettes</strong>, ou même un simple œuf dur</p> </li> </ul> <p>Une <strong>pincée suffit</strong> pour faire surgir les parfums du jardin et le soleil du Sud dans l’assiette.</p> <h3>UN FORMAT RESPONSABLE</h3> <p>Présenté dans un <strong>pot végétal en PLA</strong>, à base de <strong>canne à sucre</strong>, ce contenant est <strong>100% compostable et biodégradable</strong>.<br />Il s’intègre à un <strong>programme 0 carbone</strong> :</p> <ul> <li> <p><strong>2 500 pots fabriqués</strong> = <strong>130 kg de CO₂ émis</strong></p> </li> <li> <p><strong>1 arbre replanté</strong> = <strong>150 kg de CO₂ absorbés</strong><br />→ Empreinte carbone <strong>totalement neutralisée</strong></p> </li> </ul> <p>Chaque achat contribue également à une <strong>éco-participation pour la reforestation mondiale</strong>, renforçant la portée éthique de ce produit.</p> <h3>POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?</h3> <ul> <li> <p>Un <strong>mélange savoureux et équilibré</strong> à base de légumes et herbes Bio*</p> </li> <li> <p>Un <strong>sel fin de Camargue</strong>, au grain fondant et naturel</p> </li> <li> <p>Un <strong>assaisonnement complet</strong>, végétal et polyvalent</p> </li> <li> <p>Un <strong>emballage compostable</strong>, en parfaite cohérence avec son contenu</p> </li> <li> <p>Une <strong>invitation à une cuisine colorée, saine, quotidienne et inspirée</strong></p> </li> </ul> <h3>L’ESPRIT PROVENCE D’ANTAN</h3> <p>Dans la tradition provençale, on séchait les légumes à la fin de l’été pour en capturer les arômes. On les mêlait au sel, avec quelques branches de thym ou de romarin, pour créer des assaisonnements nourris de terre et de mémoire.<br />Ce Sel fin aux légumes Bio* s’inscrit dans cette <strong>histoire vivante</strong>, en la réinterprétant avec exigence et simplicité.<br />C’est une <strong>herboristerie culinaire</strong>, une <strong>infusion de potager et d’authenticité</strong>, à saupoudrer à chaque repas.</p> <p><strong>Tous nos produits sont conditionnés en France. Efficacité, savoir-faire et saveurs finales de nos produits sont le maître mot de notre métier.</strong></p> <p></p> <p></p>