Herbes à poisson Bio* - 30g - Pot Végétal PLA

<h3>PROFIL CULINAIRE</h3> <p>Les <strong>Herbes à Poisson Bio</strong>* sont une composition aromatique subtile et inventive, pensée pour révéler la délicatesse des produits de la mer.<br />Le <strong>fenouil</strong>, doux et anisé, forme la trame principale, rappelant les infusions légères du Sud. Les <strong>baies roses</strong>, poivrées et florales, apportent éclat et complexité. La <strong>cardamome</strong>, résineuse et citronnée, glisse une pointe exotique inattendue. Enfin, la <strong>livèche</strong>, parfois surnommée "céleri perpétuel", livre une note végétale et légèrement iodée, en harmonie parfaite avec les chairs blanches.</p> <p><strong>Astuce culinaire</strong> : Ajoutez ce mélange directement sur vos poissons avant cuisson (papillote, grillé, vapeur) ou dans un beurre fondu parfumé à verser juste avant de servir.</p> <h3> COMPOSITION </h3> <ul> <li> <p><strong>Fenouil</strong>* : saveur douce, anisée et lumineuse</p> </li> <li> <p><strong>Baies roses</strong>* : note florale, subtilement épicée</p> </li> <li> <p><strong>Cardamome</strong>* : fraîcheur résineuse, légèrement citronnée</p> </li> <li> <p><strong>Livèche</strong>* : intensité végétale, ton céleri iodé</p> </li> </ul> <p>*Tous nos ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.<br /><br /></p> <h3>UTILISATION</h3> <p>Parfait pour :</p> <ul> <li> <p>Tous vos <strong>poissons grillés, en papillote, à la vapeur ou en croûte</strong></p> </li> <li> <p>Les <strong>fruits de mer</strong>, coquilles Saint-Jacques, crevettes ou encornets</p> </li> <li> <p>Une <strong>marinade légère</strong> à base de citron et huile d’olive</p> </li> <li> <p>Une <strong>sauce au beurre blanc</strong> ou un jus de cuisson aromatique</p> </li> </ul> <p>Ce mélange convient également aux plats végétariens à base d’algues, de tofu ou de légumes d’eau (fenouil braisé, poireau, céleri rave).</p> <h3>POURQUOI CHOISIR CE PRODUIT ?</h3> <ul> <li> <p>Une <strong>composition originale et équilibrée</strong>, parfaitement adaptée aux poissons</p> </li> <li> <p>Des <strong>ingrédients biologiques</strong> de haute qualité </p> </li> <li> <p>Un <strong>packaging responsable</strong>, élégant et fonctionnel</p> </li> <li> <p>Un <strong>assemblage made in France</strong>, valorisant le goût naturel et l’authenticité</p> </li> <li> <p>L’ingrédient secret des assiettes marines raffinées</p> </li> </ul> <p>Un geste simple pour transformer un filet de poisson en un plat de chef.</p> <p>Un produit aussi <strong>engagé que savoureux</strong>, pensé pour conjuguer <strong>plaisir culinaire et respect de la planète</strong>.<br /><strong>Astuce de réutilisation</strong> : pour vos <strong>semis</strong>, coupez une bouteille en PLA en deux – elle disparaîtra dans le sol au fil du temps. </p> <h3>UN FORMAT RESPONSABLE</h3> <p>À conserver dans un endroit frais et sec.<br />Emballage <strong>100 % végétal</strong>, fabriqué à base de <strong>canne à sucre</strong> <br />Ce contenant est <strong>compostable et biodégradable</strong>. Sa fabrication s’intègre dans un <strong>programme 0 carbone</strong> :</p> <ul> <li> <p>Pour 2 500 pots fabriqués (130 kg de CO₂ consommés), <strong>1 arbre est replanté</strong> (150 kg de CO₂ absorbés), permettant de <strong>neutraliser totalement l’empreinte carbone</strong>.</p> </li> <li> <p>Une <strong>éco-participation</strong> est incluse pour soutenir la <strong>reforestation mondiale</strong>.</p> </li> </ul> <p>Le <strong>conditionnement est réalisé en Provence (France)</strong>, en partenariat avec un <strong>ESAT</strong>, valorisant le travail inclusif.</p> <h3> L’ART CULINAIRE PROVENÇAL</h3> <p>En Provence, on connaît le respect qu’exige un poisson bien préparé. Pas de superflu, mais <strong>juste ce qu’il faut d’herbes et de savoir-faire</strong>.<br />Les <strong>Herbes à Poisson Bio</strong>* s’inscrivent dans cette tradition élégante : un art de la simplicité, un parfum juste et un dosage précis.<br />Ce mélange est une évocation des ports méditerranéens, des marchés aux poissons du matin, des tables dressées en terrasse face à la mer. Une cuisine qui respire l’iode, la fraîcheur, l’huile d’olive et le vent du large.</p>