Huile essentielle 100% pure et naturelle obtenue par distillation à la vapeur d'eau des baies de Juniper communis. Très utilisées en cuisine, les « baies de genièvre » servent aussi à obtenir l’huile essentielle de genévrier la plus fine, extraite par distillation à la vapeur d’eau des baies écrasées et séchées Usage : Arôme alimentaire (n°FEMA : 2604 / n°CoE : 249n) Dosage alimentaire : 1 goutte dans un plat pour 5 personnes (ne jamais dépasser 2%) Toujours utiliser l'huile essentielle diluée dans un support adapté (ex : huile végétale, miel...) Soluble dans l'alcool, les corps gras (huiles et beurres végétaux) et les (émulsions) crèmes. Insoluble dans l'eau. Il est toutefois possible de l'utiliser en mélange dans ces types de produits mais pré-mélangée à du Solubol (il faut dans ce cas mettre 4 fois plus de solubol que d'huile essentielle)