Huile d’olive Vierge Extra 5L - cuvée “Grand Cru” millésimée parcellaire
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Notre grand cru est issu de notre travail avec l’oléiculteur Takis Gouzos. Nos oliveraies sont situées près de Kalamata, dans le sud du Péloponnèse. Pour cette production, nous travaillons de manière parcellaire et chaque huile est identifiés selon son terroir et sa date de récolte. Huile d’olive non filtrée millésimée, un seul Grand Cru disponible par année. Acidité de moins de 0,3%