- Pétrin robuste avec boîtier en aluminium moulé sous pression et engrenage métallique résistant - Moteur professionnel haute performance longue durée (1500 watts) - Performances constantes grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge - 8 niveaux de vitesse (0/1/2/3/4/5/6 + impulsion) - Démarrage progressif pour un mélange lent - Commandes rotatives éclairées - Grand bol en acier inoxydable de 6 litres pour max. 3 à 3,5 kg de préparation de pâte - Bras polyvalent pivotant avec mécanisme de déverrouillage - Couvercle transparent anti-éclaboussures avec ouverture de remplissage - Circuit de sécurité - la machine s'arrête lors du levage du bras - Crochet de pétrissage en aluminium moulé sous pression pour pâte lourde comme la pâte à levure ou la pâte à pain - Crochet d'agitation en aluminium moulé sous pression pour pâte légère comme la pâte brisée, la pâte crumble ou le mélange de génoise - Fouet en acier inoxydable pour fouetter le blanc d'oeuf, la crème, la meringue et bien d'autres - Facile à utiliser et à nettoyer / Haute stabilité grâce aux pieds ventouses - Mandrin à action rapide pour tenir les outils - 220-240 V, 50/60 Hz, 1500 W