- Pétrin haute performance avec un puissant moteur professionnel (1200 watts) - moteur professionnel puissant à longue durée de vie (1200 watts) - Couvercle de boîtier massif en aluminium moulé sous pression (peint) pour une grande stabilité - Engrenage spécial robuste - Performance constante grâce au contrôle électronique de la vitesse de rotation en fonction de la charge. - 8 niveaux de vitesse (0/1/2/3/4/5/6 + impulsion) - Démarrage progressif pour un mélange lent - Commande rotative éclairée - Bol en acier inoxydable de 5,0 litres pour la préparation de pâtes de max. 2,5-3 kg de pâte - Bras multifonctions pivotant avec mécanisme de déverrouillage - Couvercle transparent anti-éclaboussures avec orifice de remplissage (amovible) - Circuit de sécurité - la machine s'arrête lorsqu'on soulève le bras - Crochet d'agitation en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes légères comme la pâte brisée, la pâte à crumble ou la préparation pour éponge. - Crochet à pétrir en aluminium moulé sous pression - pour les pâtes lourdes comme la pâte levée, la pâte à pain ou la pâte à pâtes. - Fouet en acier inoxydable pour monter le blanc d'œuf, la crème, la meringue et bien d'autres choses encore. - Particulièrement facile à utiliser et à nettoyer - Support sûr grâce aux pieds à ventouse - Mandrin à action rapide pour maintenir les outils - 220-240 V, 50-60 Hz, 1200 W Balance de cuisine numérique - Balance de cuisine numérique extra-plate - Surface de pesée en acier inoxydable - Affichage LCD extra large (éclairage bleu) - Plage de mesure jusqu'à 5000 g (par pas de 1 g) - Unités de mesure réglables : kg, g, lb, oz - L'arrêt automatique augmente la durée de vie des piles - Interrupteur marche/arrêt - Fonction de tare (fonction de pesée additive) - Boucle de suspension pratique - Indication de pile faible - Fonctionne avec des piles : 2x AAA (piles non incluses) - Dimensions (L x H x P) : 165 x 15 x 220 mm