GRAINES DE TOURNESOL

Les oléagineux sans gluten Probios sont un en-cas précieux parfait en complément des salades, des céréales, du muesli ou dans les yaourts. Les graines de tournesol (Helianthus annuus) sont récoltées à partir de la plante homonyme qui a des origines sud-américaines où elle était cultivée dès 1000 av. Ils sont excellents pour enrichir le goût de nombreux plats cuits et crus ou pour la préparation de pain, focaccia et biscuits et pour rendre le muesli plus invitant. Ils sont naturellement une source de fibres et de protéines végétales. Ce produit n'a subi aucun traitement thermique supérieur à 42°C et conserve ses caractéristiques nutritionnelles naturelles ! Il convient donc au choix des aliments crus.