La crème de noisettes, obtenue exclusivement à partir du broyage des meilleures noisettes cultivées dans la région du Latium, est produite sans l'utilisation d'émulsifiants. La qualité de cette crème est garantie par le contrôle maximal de la température pendant le traitement. Excellent à tartiner sur du pain ou des pâtisseries ou pour la préparation de nombreuses recettes.