Préparation pour pizza avec farine intégrale Molino Rossetto - 500 gr

Il s'agit d'un mélange de farine complète et de farine de type 0.    La farine complète donne à la pâte une couleur incomparable et une saveur rustique.    La levure sèche est présentée en sachet (12g), inclus dans le paquet : il suffit de la mélanger au mix, d'ajouter 300ml d'eau, de pétrir, d'enfourner et le tour est joué !    La recette est idéale pour 1 moule de 40 cm x 30 cm - h 2 cm.    Produit en Italie par Molino Rossetto, une entreprise familiale transmise de génération en génération depuis 1760.