Farine de maïs pour polenta Fioretto, 1 kilo de Molino Rossetto

La semoule de maïs Fioretto est une farine finement moulue à base de maïs cultivé pur, conçue pour une texture délicate. Faible en graisses saturées et en sodium, elle est parfaite pour réaliser une polenta moelleuse, pour compléter des plats raffinés ou pour préparer une « polenta pasticciata »." Polyvalent et de haute qualité, il est également excellent pour la cuisson de gâteaux et de biscuits.