Dahl de lentilles corail lait de coco

Un plat complet, végétal et réconfortant : des lentilles corail fondantes et du riz, mijotés dans un lait de coco onctueux et relevés d’un trio d’épices (gingembre, curcuma, cumin). Le pak choï de Shanghai, les épinards et les champignons de Paris apportent fraîcheur et texture, tandis qu’une pointe de vin blanc équilibre le tout. Résultat : un curry doux, parfumé et nourrissant, prêt à être dégusté. Ingrédients Lentilles corail, riz, pak choï de Shanghai, carotte, oignons, champignons de Paris, vin blanc, épinard, gingembre, curcuma, cumin, lait de coco, sel, poivre. Ce qui le rend unique 100 % végétal (convient aux régimes veggie/vegan). Sans additifs ni conservateurs : juste des ingrédients bruts, cuisinés avec soin. Équilibré & rassasiant : protéines végétales des lentilles + énergie douce du riz. Fabriqué artisanalement au Puy-en-Velay.