SALICORNE EN MARINADE - 200 g

La salicorne surnommée aussi "cornichon de la mer" est une plante comestible maritime. Elle est cuillie à la main en Baie de Somme. Riche en vitamine A et C et Oligo-éléments, elle possède de nombreux bienfaits pour la santé. Mais ce n'est pas tout, elle est peu calorique et riche en fibres. En bref, les salicornes cuites ou crues dans son assiette, c'est la bonne santé asurée.